心ゆくまで天ぷらを楽しむ時間を

天ぷらをおいしく味わうために
和食のお料理と合わせて考えたコースで、
ぜひ楽しいひと時をお過ごしください。
季節の食材を取り入れておりますので、
今、おいしいものを心ゆくまで味わっていただけます。

078-321-1120

12月1日~ ランチ始めます!

ある日の7,000円コース

※メニューは毎月変わります。※価格は全て税抜です。

【12/1~12/21】螢 周年記念コース
9,000円 ※前日までに要予約
先附
 ずわい蟹 フルーツとまと 加減酢ゼリー掛け
吸物
 帆立糝薯 上海蟹味噌すり流し
天ぷら
 車海老 牡蠣 堀川牛蒡 塩 酢立
温物
 鯛蕪 青味 柚子 あわ尾鶏
焼物
 神戸牛黒胡椒焼 赤蕪酢漬け
食事
 蟹ごはん 蟹みそ 赤だし 香の物
デザート
 いちご大福 抹茶アイス
【12/22~12/25】旬の蟹料理に舌鼓『クリスマスコース』
8,500円 ※前日まで要予約

先附
ずわい蟹 フルーツとまと 加減酢ゼリー掛け
吸物
帆立糝薯 上海蟹味噌すり流し
天ぷら
車海老 牡蠣 堀川牛蒡 塩 酢立
温物
鯛蕪 青味 柚子 あわ尾鶏
焼物
あわ尾鶏のクリームソースがけ
食事
蟹ごはん 蟹みそ 赤だし 香の物
デザート
いちご大福 抹茶アイス

事前予約して頂いたお客様には、特典として螢特製いちご大福(4個×1セット)
をプレゼントいたします!

5,500円コース
先附
冷やし枝豆すり流し
天ぷら
車海老2本 穴子2本 ネギトロ
冷やし鉢
冬瓜と蛸白仙揚げ/小倉 茗荷 胡麻あん掛け
天ぷら
とうもろこしと枝豆掻き揚げ/新生姜 アスパラチーズ 無花果
食事
天丼又は天茶
デザート
とろとろレアチーズケーキ
7,000円コース
先附
冷やし枝豆すり流し
天ぷら
車海老2本 穴子2本 ネギトロ
冷やし鉢
冬瓜と蛸白仙揚げ/小倉 茗荷 胡麻あん掛け
天ぷら
とうもろこしと枝豆掻き揚げ/新生姜 アスパラチーズ 無花果
強肴
神戸牛もも肉 山椒焼/夏野菜添え
食事
天丼又は天茶
デザート
とろとろレアチーズケーキ
8,500円 鱧づくしコース(1日限定4食)
先附
鱧とセロリの南蛮漬け
お椀
ぼたん鱧 梅肉
向附
鱧の炙りと/夏野菜のサラダ仕立て 自家製ドレッシングで
焼物
鱧のガーリックとハーブのバターソテー/モロッコインゲン ピンクペッパー
小鍋
鱧しゃぶ 豆腐 白葱 椎茸 巻き湯葉 ちりポン酢
強肴(天ぷら)
鱧クリームチーズ 鱧アスパラ巻き 岩塩で
食事
鱧と紀州南高梅とトマトソースの冷やしそうめん
デザート
パンナコッタ

人数、ご予算などを事前にお問い合わせいただければ、調節してコースをお出しいたします。
お気軽にお電話ください。

ある日の7,000円コース

お椀もの

先附

コースの始まりは椀物から。
寒い日は温かいものを、暑い日は冷たいものを。
天ぷらを食べていただく前に一息ついていただく先附です。

海鮮の天ぷら

先附で口の中が整ったなら、天ぷらの主役、海鮮をお出しします。
最初に食べる天ぷらだからこそ、ボリュームのあるおいしいものをお楽しみください。

エビ天ぷら

鱧

天ぷらと合わせておいしいお

煮物

煮物

一度油を流して次の天ぷらをおいしく食べていただくための箸休め。
こちらも旬の食材を使っておりますので、どんな品が出てくるかお楽しみください。

お腹も落ち着きはじめた頃合には、お野菜で軽めに楽しめる天ぷらを。
瑞々しい旬の野菜の旨味を引き立たせた天ぷらをどうぞ。

お野菜の天ぷら

天ぷら野菜

天ぷら野菜

天ぷら野菜

強肴

お食事の前にお肉料理をどうぞ。
店主がおいしいと思ったお肉を使って、一品をお作りいたします。
天ぷらとはまた違う脂の旨味をどうぞ。

焼物

食事

お食事は、天丼か天茶でお選びいただけます。
常連様にファンも多いお食事を
ぜひご堪能ください。

お食事

デザート

コースを締めくくるデザートは、アイスや店主の手作りスイーツをお出しします。事前予約でお持ち帰りもできるフルーツ大福は女性の方に人気の品です。

デザート

もう少し食べたい、

すぐそばのカウンターで仕事をさせていただいておりますので、食べたりない、
お食事に合わせたお酒が欲しいなどご要望があればお気軽に声をかけてください。
こんな天ぷらはどうですか?
合うお酒はこんなものがあります。とご提案させていただきます。

【12月1日から開始!】螢のランチ

ミニコース

2,800円(税抜)

螢膳

1,400円(税抜)

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